料理が美味しくなる!天日塩ならゲランド塩がハイコスパ(味は強め)

公開日: : おすすめ食品&製品

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食べ物はやっぱり塩次第ですよ(知ったかぶり系)

こんにちは、グラフィックデザイン&WEBコンサルのタニデザイン天日塩担当の野崎です。

料理は塩で決まると主夫業に忙しい自分は、声を大にして言いたいです。

さて、その塩ですが天日干しの塩が絶対にオススメであります。

天日干し塩は、味はもちろん良いですし、ミネラル豊富で身体に嬉しい塩なのです。一方食塩なんてのは精製塩ですから、身体に悪いので減塩せねばならんのですな。

んで、最近新たに買ってみた天日干し塩がフランスブルターニュ地方でつくられた、ゲランド塩です。

これが値段の割に、ナカナカ良いのです。

ゲランド塩は力強い塩味が特徴ですので、肉料理などに合います。インドカレーやドレッシングなどにも重宝しそうです。

ブルターニュの海↓

Photo credit: zloran photos on Visual hunt / CC BY-NC-ND

また1キロ1,000円前後とゆー主夫に優しい価格であることも、大いなる魅力であります。塩1キロなんて、ガンガン使ってもそうそう無くならないしね。

まろやかな天日塩ならクリスマス島産海塩がオススメですが、これは100グラム700円もするので、優しい塩味が欲しいときに限って使ってます。金持ちになったら、この塩しか使わんかもしれんけど、一体全体どーゆー訳だか今だに貧乏なのでコスパ重視です。

とゆーことで、自分と同じく平民の人にはぜひゲランド塩どーぞ!!(どんな失礼なオススメ方法なんだっていう)

ぜひお試しくださいませ。

では、またー

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