高岡のさくらいさんで人生初もんじゃ 結果=想像以上に美味しい!
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食レポ
高岡(富山県)で人生初もんじゃ焼き体験
焼く前の見た目はお好み焼き?という感じでしたが、別物ですね。
もんじゃ焼きは遊びながら食べるもの?
こんにちは、タニデザイン野崎です。週末は高岡市のもんじゃさくらいさんにて人生初もんじゃを体験してきましたー
そもそも自分は、もんじゃ自体がよくわからないので調べてみると・・・
小麦粉を水に溶き、鉄板の上に流して焼く料理である。もんじゃ焼きはソースなどの調味料を一緒に混ぜ込んでしまうため、加熱後も糊状で固形化しないのが特徴である。鉄板にへらで押さえつけて焼きながら食べるので、鉄板に接する外部は食感がパリッとしているが、押さえつけが足りない部分などはトロッとしている。元来が食事ではなく作る過程を楽しむ遊びの要素が強い。-wikipediaより-
どうやら遊びながら食べるものらしいです。
遊びと食のコラボレーションする食べ物なのか・・・ますますわからん!
持つべきものは、もんじゃ好きな友人!
で、最初に注文したのが明太子もんじゃ↓
これを作り慣れた友人が綺麗に鉄板の上で耕してくれました!!
初めてもんじゃ屋に行ってわかりましたけど、行くならもんじゃ作り慣れた友人は必須です。おそらく食べやすさが全然違うと思います。
あと、自分でやるの面倒じゃないですか(間違いない)。
もんじゃは焦げ目が最高の調味料(名言)
しばらくするとグツグツと煮えてきたので、食べて良いのかなーと思ってたら、もんじゃ好きな友人から警告されました。
「もんじゃは焦げ目が最高の調味料。しばらく待つべし」と。
とゆーことで、一同もんじゃを眺めながら焦げ目がつくのを待つの図。
※本来は自分で少量のもんじゃをコテで鉄板に押し付けて焦がすらしいのですが、面倒なので広げて焦がしています。この方がラクでよいですね。
その後、もんじゃ奉行の許可が出たので、早速一口食べてみるとこれが想像以上に美味しい!!
食べた感想としては、たこ焼きの中身をつまんでいると言った感じでした。また酒のつまみとしては、お好み焼きより向いてると思います。ちょっとずつ食べれる上に、お腹いっぱいにもなりにくいので。
明太子もんじゃのあとは、カレーもんじゃ、ピザもんじゃ、普通のもんじゃなどを連続して焼いたのですが、ハフハフ言いながら食べることに集中してましたら、写真を撮るのを一切忘れてしまいました。
さくらいさんのもんじゃ焼きはどれも美味しかったので、3-4人で行かれて、全種類を食べるのがオススメであります!!
もんじゃさくらいさんはサイドメニューもGOOD
もんじゃさくらいさんではサイドメニューも美味しかったです。
今回食べたなかではゲソ焼きと牛すじ煮込みが、メンバー内で特に評判が良く、どちらもリピート注文しました。牛すじ煮込みが好きな人なら、ひとり一皿は行けるんじゃないでしょうか。甘辛い牛すじ煮込みはビールにピッタリですぞ。
あと、もんじゃさくらいさんには他店には余り置いてない「ハイリキ」という酎ハイがあります。これは結構パンチのある飲み物なので、泥酔覚悟で飲まれるのがよいと思います。自分は以前にハイリキに完全ノックアウトされたので、今回は遠慮しておきました。
もんじゃ焼きの良い所 ともかく安い!
今回6人でお邪魔して、お腹いっぱい食べた上に、アルコールひとり4-5杯飲んでお会計が2万円でした。ひとり3千円ちょっとかな、メチャクチャ安い!!
これは平民オブ平民たる自分には、とっても嬉しいポイントですね。
コスパの点でももんじゃさくらいさんは大変オススメでありますよっと。
東京月島もんじゃさくらい(富山県高岡市)店舗情報
ではさくらいさんの店舗情報です。
東京月島もんじゃ さくらい
〒933-0946 富山県高岡市昭和町1丁目3−52
電話: 0766-28-7160
とゆーことで、本日は高岡市のもんじゃさくらいさんの探訪記でありました。
くれぐれも「焦げ目が最高の調味料」をお忘れなく、楽しんで頂ければと思います。
では、またー
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