富山で美味しいシュトレンならマルホンベーカリーさん
シュトレン予約購入してみました!
ドイツクリスマスの定番!シュトレン
こんにちは、タニデザインシュトレン担当の野崎です。
現在、顧客A・顧客B・顧客Cそれぞれのホームページを同時進行で触っておりまして、混乱して訳が分からなくなってきたので、息抜きにブログ書くことにしました(息抜きのやり方間違ってる?)。
さて、クリスマスも近づいたということで、我が家では先日シュトレンを予約購入してきました。クリスマスまでのおやつタイムと言えば、なんと言ってもシュトレンですもんね~!
すんません、嘘付きました(ペッコリ45度)。
自分は、健全な日本男子でありますから、シュトレンなんて言葉を全く知りませんでした。そもそも人生で初めて「シュトレン」という言葉を聞いたのが2週間前であります。
2週間前に、嫁から「シュトレン買っとく?」と聞かれたんですよ。
「え、シュトレン?なにソレ。食べれるの?」
と、シュトレンがインテリアかなんかだと思ったので、ボケたつもりで言ったら、本当に食べ物だったっていう。
お菓子なら、お菓子と言わんかい!お菓子と!
なんでも、シュトレンとはこんな感じの食べ物らしいです↓
生地には酵母の入った生地に、レーズンとレモンピール、オレンジピールやナッツが練りこまれており(中略)ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント(待降節)の間、少しずつスライスして食べる習慣がある。フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日と、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされている。
とゆーことで、嫁の冷たい視線を感じながら、人生初のシュトレンをマルホンベーカリーさんで買うことになったのであります。
予約してから1週間ほどでシュトレン入荷!
マルホンベーカリーさんに予約してから、1週間ほどで天然酵母のシュトレンが入荷したので頂いてまいりました!
マルホンベーカリーさんのシュトレンは大きさ的には長さが25cmほどで、直径8cmほどのものでした。はじめてのシュトレンはずっしりとした重さがあり、中身がぎっしり詰まっている感が伺えました。
品質表示シールをみると、マーガリンが使われてない!これは個人的にかなり高ポイントです。お菓子類にはマーガリンやショートニングなどがガッツリ使われているため、あまり食べないようにしているのですが、マルホンベーカリーさんはそれらが不使用とのことで、激しく好感が持てます。
ここではじめてシュトレンと対面しましたが、かなり武骨な外観です。さすが質実剛健のドイツ菓子と言ったところでしょうか。
断面をみると、ぎっしりと詰まっているのがお分かり頂けるかと思います。
コーヒーのお供に初シュトレンを体験してみましたが、ぎっしり詰まったナッツの味とレーズンの甘酸っぱさが相まって、大変美味しく頂きました。このシュトレン、レベル高いよ!(他のシュトレン食べたことないけど)
天然酵母マルホンベーカリー購入先
さて、今回シュトレンを購入させて頂いたマルホンベーカリーさんですが、現在マルホンさんは実店舗を構えてはいらっしゃらないようなので、シュトレンご要望の場合は販売代理店(というのかな?)である、アパレルショップのhowdy kiosk MARKET 1931さんでご予約&ご購入いただけます!ついでにhowdyさんで、シャレたお洋服を買うのもよろしかと思いますぞ。
ハウディーキオスクマーケット1931
〒930-0966 富山県富山市石金1−9−3
電話: 076-425-1931
http://hkm1931.com/
※駐車場は無いので、向かいの満天の湯の駐車場に駐めて頂いてOKとのことです
とゆーことで、クリスマスまではどこの家庭もシュトレン三昧だとは思いますので、本日は我が家のシュトレン体験記をご紹介させて頂きました。
では、またー
※グラフィック&WEBデザイン、WEB集客でお困りの方はお気軽にご相談下さい
今日の一冊
10年前に読んだ本。当時は健康本いろいろ読んでました。毎日のよーに飲みに行ってたので、意味なかったけどw
マーガリンのことをこき下ろしてるのが印象的でした。
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