砺波ランチ日記:麹&発酵ごはんのイチカキッチンさんでプレートランチ
公開日:
:
食レポ
麹と発酵ごはんでイチカキッチンさん(砺波市)
イチカキッチンさんで健康的な無農薬有機野菜を頂く
こんにちは、グラフィック&WEB制作のタニデザイン砺波ランチ担当の野崎です。
昨日は、富山商工会議所青年部の講師委員会に参戦。編集のプロの方に文章のキホンを教えて頂きました。
文章はリズムが大切とのことでしたので、自分もブログの内容はどうでも良いので、ともかくリズム重視でいきたいと思います。チェケラッチョ!(いろいろ間違ってる)
さて、先日は砺波でのお打合わせでしたので、前から行きたかった発酵ごはんのお店ichica kitchen(イチカキッチン)へ行ってきましたぜ。
イチカキッチンでは動物性の食品を使用していません。
食材もできるだけ、地元のもので化学肥料や農薬をつかわない野菜や穀物・豆などの食材を使い、麹のもつ発酵のチカラを借りてからだにやさしいメニューをこころがけています。
イチカキッチンさんでは上記のような姿勢で営業されておられますので、健康的な身体になれそうですね。
日々飲みに出ている自分に、ピッタリのランチが頂けそうです。
塩麹サラダが美味しいイチカランチ
外観からしてオサレなイチカキッチンさんは、店内もやはりオサレでした。加齢臭漂うオッサンでも、笑顔で迎えていただきありがとうございます!
自分は毎度のようにメニューの一番最初に書いてある、イチカランチをチョイス。ドリンクは酵素ジュースにしました。
まずは麹サラダがオサレな瓶に入って出てきました。
有機野菜と塩麹を混ぜたシンプルなサラダですが、身体にじんわりと染み渡るような美味しさでした。
つづいてはメインのランチプレートです。
女子が食べるような素敵なランチプレートですが、もちろん自分のようなオッサンでも食べることが出来ます!(当たり前)
いやぁ、無農薬有機野菜というだけあって野菜の甘みがしっかりしてますね。これは身体に良いでしょー
最後に酵素ジュースも頂いて、健康度がめちゃくちゃ上がったような気がします。
イチカキッチンさんご馳走様でした!
イチカキッチンさんアクセス店舗情報
ichica kitchen(イチカキッチン)
ジャンル: 野菜料理、カフェ
最寄り駅: 砺波駅から226m
TEL: 0763-77-3480
住所: 富山県砺波市本町3-20
営業時間: LUNCH 11:00-15:00
HP:https://ichica-kitchen.jimdo.com/
定休日: 日・祝日・不定休
とゆーことで、本日は砺波の発酵ごはんのお店、イチカキッチンさんのランチをご紹介させて頂きました。
健康的なランチを所望される方はぜひどーぞ。
では、またー
※グラフィックデザイン&WEB製作、WEB集客でお困りの方はお気軽にご相談下さい。
お電話はこちらから⇒050-1498-1194(スマホからはタップ通話可能です)
※ただいま仕事が詰まっており、新規デザイン案件&WEBコンサルの受け入れ停止中です。受注再開は2018年1月以降を目処に・・・といった感じなので、気長にお待ちくださいませ。
関連記事
-
富山のチョコレートパフェ好きはラ・メゾンドジュンさんへ向かえ!
※現在2ヶ月待ちで各種デザイン案件対応可能です。気長にお待ちいただけるお客様募集中。 富山チョコ
-
山中温泉でランチなら半揚げ餃子が美味しい長樂さんがオススメ
山中・山城・片山津温泉の隠れた名店を発見! この美味餃子が長樂さん一番人気!!
-
富山ランチ日記:麺王さんで京風ラーメンを食す
麺王さんでラーメン打ち合わせを敢行 こんにちは、グラフィックデザイン&WEBコンサルのタニデザイン
-
ボリューム満点!長野名物の山賊焼きを食い飲み屋BUNさんで頂く
信州ソウルフード山賊焼き(鶏ももorムネの一枚揚げ) こんにちは、印刷物デザイン&WEBコンサ
-
スパイシーなカレーを食べたい時は金沢スリランカキッチンがおすすめ
デザインに関することなら、お気軽に㈱タニデザインまでご相談ください スリランカカレーを食べに金
-
富山カレー日記:立山山麓プモリの骨付きチキンカレーはスキー後に!
デザインに関することなら、お気軽に㈱タニデザインまでご相談ください 初プモリさんスープカレー!
-
富山ランチ日記:雰囲気&味良し!の手打ち蕎麦 おゝえさんでランチ会
そばランチ会してきました こんにちは、グラフィック&WEBデザインのタニデザイン手打ち蕎麦担当
-
手羽先がウマっ!高岡で家族&子供連れ居酒屋ならいちごいちえさん
友人におすすめされた高岡居酒屋いちごいちえ いちごいちえさんは手羽先が人気! こんに