台湾グルメなら鼎泰豐の小籠包がおすすめ!但しツアーで行くべからず

公開日: : 最終更新日:2017/03/22 海外旅行, 食レポ

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台湾で小籠包なら鼎泰豐(ディンタイフォン)がおすすめ

世界中に支店がある鼎泰豐へ行ってきました!


Photo credit: Bryan_Chan via Visualhunt / CC BY-NC

ただし、パックツアーでの鼎泰豐はおすすめ出来ません

こんにちは、グラフィック&WEB制作のタニデザイン鼎泰豐担当の野崎です。

もはやデザインのことやらどこへやら・・・完全食レポブログ一直線!とゆーことで、本日も食レポです。

今回は先日の台湾旅行で一番楽しみにしてた食事である、鼎泰豐(ディンタイフォン)に行ったお話です。

鼎泰豊(ディンタイフォン)とは、中華民国台北市に本店を置く、小籠包が看板料理の上海料理レストラン・チェーンである。(中略)1993年、アメリカ合衆国の『ニューヨーク・タイムズ』紙で「世界の10大レストラン」に選ばれた。同紙の紹介によって一躍知名度が上がり、台湾国外から多くの観光客が、台北の店舗に来店する転機となった。

 

こちらは、小籠包が有名なお店なんですよ。


Photo credit: Charles Haynes via VisualHunt / CC BY-SA

 

スシ詰めのテーブルでの鼎泰豐小籠包は美味しくない

さて、楽しみにしてた鼎泰豐小籠包なんですが、これは間違いなく美味しいです。

ただし、

スシ詰め状態だったので、全然楽しめませんでした。

自分は人生初の海外パックツアーだったんですが、観光は効率的で良いとして、食事が駄目でした。

ともかくパックツアーでは、どのお店に行っても詰め込まれるんですね。これがツラかったですわ。

楽しみにしてた鼎泰豐もツアーで行ったものですから、団体でぎゅうぎゅう詰めに押し込まれ、ちょっと動くと隣の人と膝がぶつかるようなブロイラーのニワトリ状態で食事をするので、食べることに集中できません。

しかも「早く食べ終わって出てってくれ」と言わんばかりに、すごいスピードで点心が運ばれてきます。エサをもらう家畜のような気分になったのは、自分だけではないと思います。

美味しいんだけど、自分はもう海外でパックツアーは遠慮したいですね。やっぱり海外ではフリープランで自由に動くのが性に合ってると思います。

自分のように台湾で食事を楽しみたいなら、1ランク下げたお店で、ゆったり食べることをおすすめです(心の底から)。

美味しい店とはいえ、鼎泰豐は超人気ですから「回転ありき」です、行列もすごいしね。

なので、有名度は落ちても、落ち着いて食べれるお店に行くのが良いと思います。店構えがしっかりしてるところは、たいていゆったりと食べれて美味しかったですよ!

 

パックツアーで鼎泰豐小籠包最大の利点

とはいえ、パックツアーにも利点はあります。

何と言っても、鼎泰豐のような人気店でも並ばなくてOK!!

これが嬉しいです。行列を尻目に入店するのは、ナカナカ気持ちが良いものがあります。

とゆーか、パックツアーで鼎泰豐行くなら、これしか利点がありません。この辺は各自の好みだと思いますので、ぜひ旅行前にじっくり仲間とご相談頂ければと思います。

※ちなみに鼎泰豐は個人で入店しても、他の客との相席となることがあるようです。それでもパックツアーほどぎゅうぎゅう詰めではないでしょうが。

 

台北(台湾)鼎泰豐本店へのアクセス

所在地: No. 194, Section 2, Xinyi Rd, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
営業時間: 本日営業 · 10時00分~21時00分
電話: +886 2 2321 8928

とゆーことで、本日は台湾の超有名店である鼎泰豐本店のお話しでした。混雑具合を別にすれば、確実に点心は美味しいですから、点心好きの方は、ぜひどーぞ。

では、またー

おまけ:今日の読書


昔、よく読んだ森村誠一さんのエッセイ(?)。文中の「愛読者となると作品を橋(ブリッジ)にして、警戒心を飛び越え、信頼感をもってくれる。」というのは小説家だけじゃなく、ブロガーにも当てはまることです。まぁ、自分の場合は全然信頼感持ってもらえませんけど!(間違いない)
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