人生で一番美味しい餃子は小松市にあった!餃子菜館清ちゃん
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食レポ
餃子がウマい!小松の餃子菜館清(せい)ちゃん
こんにちは、グラフィック&WEBデザインの㈱タニデザイン餃子担当の野崎です。
先日、石川県小松市にある清(せい)ちゃんという中華料理店に行ってきました。
こちらの名物はなんといっても餃子!!
お客さんのほとんどが、餃子と塩焼きそばを注文しているお店との情報でした。
到着後、早速店内に入ってみたら予想通り満員。
そして予想通り、皆さん、餃子と塩焼きそばを食べてます。
お土産で餃子を買って帰られる方も非常に多いです。
ラッキーなことに1テーブル空いてたので、待ちもなくすぐに座れることができました。当然ながら、自分も餃子と塩焼きそば(+チャーハンと水餃子)をチョイス。
しばらくすると餃子が運ばれてきました。
食べると・・・え、なにこれ?というくらいに、うまい!!
八角か何かのスパイスが入ってて、独特の味なのですが、これが美味しいのですな。まったく初めての味でした。
他のメニューも頼んだので、餃子を追加注文できませんでしたが、次回からは餃子と2皿とビールで充分です。てか、それしかない!!
もちろん、美味しかったのですが軍配は圧倒的に焼餃子であります。
こちらも美味しかったのですが、軍配は圧倒的に焼餃子であります。
結論からいうと、清ちゃんは焼餃子でキマリ!!
と思って来店されるのが間違いないと思います。八角系が駄目な人は苦手かもしれませんが・・・
ともかく清ちゃん餃子にハマったので、また小松に行きたいと思います。
ちなみに石川の人に聞いた話では、小松の超有名店だったようで、姉妹店の勝ちゃんも大人気とのこと。餃子好きな方はぜひどうぞ!!
餃子の清ちゃんアクセス
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