料理が美味しくなる!天日塩ならゲランド塩がハイコスパ(味は強め)
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最終更新日:2019/12/24
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料理はやっぱり塩次第ですよ(知ったかぶり系)
こんにちは、デザイン&WEB・動画制作の㈱タニデザイン天日塩担当の野崎です。
料理は塩で決まると主夫業に忙しい自分は、声を大にして言いたいです。
さて、その塩ですが天日干しの塩が絶対にオススメであります。
天日干し塩は、味はもちろん良いですし、ミネラル豊富で身体に嬉しい塩なのです。一方食塩なんてのは精製塩ですから、身体に悪いので減塩せねばならんのですな。
んで、最近新たに買ってみた天日干し塩がフランスブルターニュ地方でつくられた、ゲランド塩です。
これが値段の割に、ナカナカ良いのです。
ゲランド塩は力強い塩味が特徴ですので、肉料理などに合います。インドカレーやドレッシングなどにも重宝しそうです。
ブルターニュの海↓
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- Photo credit: zloran photos on Visual hunt / CC BY-NC-ND
また1キロ1,000円前後とゆー主夫に優しい価格であることも、大いなる魅力であります。塩1キロなんて、ガンガン使ってもそうそう無くならないしね。
まろやかな天日塩ならクリスマス島産海塩
がオススメですが、これは100グラム700円もするので、優しい塩味が欲しいときに限って使ってます。金持ちになったら、この塩しか使わんかもしれんけど、一体全体どーゆー訳だか今だに貧乏なのでコスパ重視です。
とゆーことで、自分と同じく平民の人にはぜひゲランド塩どーぞ!!(どんな失礼なオススメ方法なんだっていう)
ぜひお試しくださいませ。
では、またー
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