富山パン日記:天然酵母パンが美味しい「パンのおと」さんへ

公開日: : 最終更新日:2017/07/18 食レポ

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富山市東中野町パンのおとさんへ

外観からしてオシャレなパン屋さんです!
外観:富山パン日記:天然酵母パンが美味しい「ぱんのおと」さんへ

最近はホントよくパンを食べます

こんにちは、グラフィック&WEB制作のタニデザインパン担当の野崎です。

先日のこと。ブロッコリーと海老のカクテルサラダの中央に卵の黄身が乗ってまして、最後に黄身食べようと思ってたんですが、摘んだ際に黄身が箸からツルン♪と床に落ちて、テンションだだ下がりの自分です。おかげで身体がダルくて、ブログ書く気力もありませんわ(夏バテ?)。

そんなわけで、テンション下がり気味の自分ですが、元気を出すために天然酵母・無添加パンを買いに行ってきました!

今回お邪魔したパン屋さんは富山市東中野町にある「パンのおと」さんです。

ぱんのおとさんは広々としたオープンキッチンで、開放感のある店内が特徴です。店舗もオサレですが、職人さん&スタッフさんもオサレなお店ですよ。

 

食パン、クロワッサン、ハード系どれもハズレなし

パンのおとさんのパンあれこれ。
クロワッサン他:富山パン日記:天然酵母パンが美味しい「ぱんのおと」さんへ

最近はハード系パンに、オリーブオイル&岩塩をつけて食べるのが好きです。

昔ならそんなパン食の人間なんて「気取りやがって!」と忌み嫌ってましたが、うっかり自分がそうなってます。

オリーブオイルもこだわってて、オーガニックのものを使ってます。

こちらが自分が使ってるオリーブオイル、250mlで1,000円。破産する日も近そうです・・・

んで、パンのおとさんのハード系パンは、オリーブオイルにつけて食べのにピッタリです。美味しいので、ぜひバケット&オーガニックオリーブおいる試してみてくださいませ。もちろん、クロワッサン、食パンその他も美味ですぜ。

 

個人的にはあんこ&バター、チーズ&ドライ果実パン

自分がパンのおとさんで一番好きなのが、あんこ&バターです。下図は自分でカットしました。
あんこ&バター:富山パン日記:天然酵母パンが美味しい「ぱんのおと」さんへ

ややハードなパンにあんこ&バターがたまりません!

このシリーズですと、ほかにはチーズ&ドライ果実(何の実か忘れた)もありますが、それも美味しいくて、ワインにピッタリです。

 

パンのおとさんアクセス住所

天然酵母パン パンのおと
〒939-8086 富山県富山市東中野町3丁目10−20 ブレイン東中野 1F
電話: 076-422-5277
営業時間:11:00から18:00ごろ
定休日:日曜日 月曜日
駐車場:4台
ホームページ:http://www.salook.jp/

とゆーことで、本日はパンのおとさんのご紹介でした!

パンのおとさんのHPにパンの紹介がされてましたので、あわせてご案内させて頂きます。

国産の小麦・ライ麦を自然の酵母などで膨らませパンにしています。ほんの少し焼き菓子も。

強い酸味を感じるパンはおつくりしておりません。

潔く佇む優しい味わいのパンづくりを心がけてます。

ぜひパンのおとさんの天然酵母パン楽しんでくださいませ~

では、また。

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